Premier épisode de cette chronique avec la CCI Lyon Métropole Saint-Étienne Roanne, avec un binôme formé d'une conseillère à l'international, Amandine Wirrig, et de l'une des entreprises qu'elle accompagne dans le secteur agroalimentaire, Very Foody, un laboratoire d'innovation culinaire créé par Aurélie d'Assignies.